Hansen, H. O. (2016) «Hilde Bjørkhaug, Reidar Almås, Jostein Vik (red.): Norsk matmakt i endring», Sosiologi i dag, 46(2). Tilgjengelig på: https://ojs.novus.no/index.php/SID/article/view/1286 (åpnet: 15 mai 2024).